wahl fisch "Wildfang"

Fischrestaurant

Kompromisslos…

        …frisch

        …hausgemacht

        …regional

Fischgenuss in seiner reinsten Form!


Täglich kaufen wir unseren Fisch persönlich ein und bereiten ihn mit viel Feingefühl für Sie zu.


Denn Fisch ist mehr als satt machen!

Restaurant


Als eher kleines Restaurant mit ca. 30 Sitzplätzen in gemütlicher Atmosphäre, bieten wir eine frische Fischküche die ihres gleichen sucht.


Eine Reservierung vor Ihrem Besuch stellt sicher, das Sie auch einen Platz bekommen.


Reservierungen über Onlinedienste o.ä. nehmen wir nicht entgegen!


Unter dem Label Wildfang“

bieten wir Fisch, Wildfleisch und Wildprodukte für zu Hause an.

Alle Produkte sind vakuumiert und tiefgekühlt.


Je nach Verfügbarkeit:


Gulasch vom Rehwild

Gulasch vom Schwarzwild

Burger-Patties vom Rehwild

Burger-Patties vom Wildschwein

Wildschweinbratwurst

Hackfleisch vom Wildschwein

Alle Produkte aus eigener Herstellung!


Wildteile auf Anfrage

Wilde Rezepte

Speisenkarte


Für unser Angebot verwenden wir mit Ausnahme von Riesengarnelen und Holl. Matjes ausschließlich frischen Fisch, den wir täglich und persönlich in kleinen Mengen einkaufen.


Ausser bei ganzen Fischen geniessen Sie alle Fischfilets grätenfrei. Sollten sie dennoch eine finden, bekommen Sie diese auf Wunsch mit Autogramm zum Mitnehmen.


Ihrem Wunsch nach einer Fischart ausserhalb unseres Angebotes kommen wir gerne nach, sofern er sich mit unserer Grundeinstellung "Ökologie vor Exotik" deckt.


Übrigens stellen wir alle Saucen, Suppen, Marinaden, Dipps usw. nach eigenen Rezepturen selbst her. Ausser den Kartoffelsalat, den kaufen wir zu.


Speisenkarte ansehen!

wahl fisch "Octopus"
wahl fisch "Bouilabaisse"
wahl fisch "SKREI"

Feine Vorspeisen

von Austern über Matjes bis Labskaus

Schmackhafte Suppen

von Bouillabaisse bis Tomatensuppe

Saftig, frischer Fisch

Täglich frisch eingekauft und Punkt genau zubereitet

0231-9866636

Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag                11 - 15 Uhr und 17 - 20 Uhr

Samstag                                     11 - 15 Uhr

Sonntag und Montag          Ruhetag

Feiertage                                    auf Anfrage

Küche schliesst Mittags um 14 Uhr und Abends um 19 Uhr

44309 Dortmund 

     Brackeler Hellweg 153

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Reservierungs Anfrage